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話說,自從站上廚房的成功人士

(請看這篇《手作 動感吐司》寒窗苦烤、忍辱負重之後,一條條不簡單的吐司終於美美出鍋@背心小郭配方

俺好像就再沒去碰烤箱哩

連熱吐司都直接搬出鑄鐵鍋乾煎

威唔噫〜

真是一枚故步自封的廚房成功人士

 

痛定思痛的於是乎,俺又對詹姆發小子以及大王大聲宣言——

 

“明天就來烤你們期待已久的香蕉蛋糕。”

 

其實,沒有人說期待已久啦,只是說齁香蕉都要變化石哩

(因為之前有一次想做香蕉核桃蛋糕

所以先把熟香蕉放進冷凍櫃裡冰凍順便等核桃到貨

怎知這一凍

都快半年哩

而且核桃也早吃完了吶!

以至於,俺準備開爐便第一個想到的是那一袋佔位置的凍香蕉

 

二來,俺是不會再像以前那樣 笨到開放點餐

因為那兩姊弟總不在線上,菜單開到九霄雲外去

 

 

Anyway,帥氣的宣示好後,就立刻關燈滾進被窩裡刷美食影片

哪知隔天天亮,都得要向溫暖的床褥拔河,hen辛苦捏

誰還會想進廚房鏗鏗鏘鏘

而且週日欸

 

於是乎,又繼續從冰箱請出吐司來啦

 

對惹,以前冷凍櫃裡躺著的吐司不是山崎,就是岩島成

 

山崎離開南港citylink,俺就立刻拋棄它惹

 

不過齁〜好一陣子的寒流 幾乎可以說接力賽

俺幾乎沒運動,好久沒進入河濱步道快步走向大直

或是騎Ubike殺去中山北路,然後再折回大直拎著岩島的數袋吐司肥家囤

 

吃了幾天的鬆餅

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及芝麻煎餅多日……會有點膩捏

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不得已也買了附近幾間麵包店再嘗試

普通之外,有些家hen厲害明明當天出爐卻做出不新鮮感

還得掏腰包不值得吶

 

而想買酪梨的某天

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順便附近的的逛全聯超市所謂的PX MART

不得不說咱們中國信託金融園區全聯一開始就hen不錯

上年的重新裝修後

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更漂亮了是唄

之前還有賣花捏

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不得不說空間沒變,但層架的巧妙擺設下

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視覺上變大hen多

而且有甜點櫃子

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麵包櫃也就鶴立在結帳櫃前

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之前俺都匆匆一瞥,那天俺想說來逛逛

卻赫見岩島城的土司!

立刻搜尋才知道

咱們全聯READ BREAD岩島城有聯名五款熟麩系列麵包

俺買的是熟麩高纖吐司忘惹拍而且之後也沒買到

太搶手惹

 

話說,俺幾乎hen少買超商、超市的吐司麵包畢竟美食掛的挑嘴捏

 

俺希望吃到的是

現烤現出爐新鮮麵包

要是一進店家,有個百年窯安置在那兒……

只能說哎呀呀~買買買!

 

如此挑剔的俺

怎能接受還搭車過來的麵包捏

 

即使在麵包店購買

俺hen怕那種一進麵包店,只有冰冷的味道直衝出來

威唔噫~

又不是賣鮮花滴

 

雖然也怕五味雜陳的濃郁烘焙味

只會心想──

老闆弄點排氣系統唄

 

當然,要是看到師傅一臉厭世的躲在巷弄抽煙

俺絕對會立刻莎油拿喇、bye bye吶~

 

簡言之,就是對麵包有些眉角的人但不過分唄!

 

又加上自從站上廚房的成功人士

雖不到多好吃,但俺想至少跟超商超市的吐司相去不遠、港款好敢說

畢竟不搭車、絕對新鮮的吶〜

(深夜出爐,一早就成了盤中飧;有時候中午燒燙燙出鍋,就直接扒來吃

沒有那種必要添加為保鮮的成份

光這點就足以平起平坐

 

 

不過齁~說那麼多,俺這陣子還是買惹

威唔噫~

 

總而言之,吃了好幾款全聯超市的吐司覺得都還OK啦!

跟一般麵包店(台式麵包店)差不多

而且包裝也hen不錯

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甭用懷疑!袋子上的霧氣並非熱氣,而是俺剛從冷凍櫃拿出來滴,準備來做早餐

乾煎過的吐司搭配咱們的鮪魚醬

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好吃

 

酪梨沙拉

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簡單又營養

蛋沙拉或用冷凍的酪梨醬直接取代蛋黃醬

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都好吃

 

酪梨切片

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酪梨盛產季節可以大方吃

 

簡單的果醬奶油也好粗

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而這小氣巴拉的果醬跟奶油,其來有自——

自從買了小果醬

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大王百般限制果醬只能用一盒Why?

甚至還肖想一半

荒唐!俺都覺得不夠抹惹

然後,奶油還只切那指甲片的大小

再搭配大王一成不變的拿鐵俺覺得她應該學個拉花才是

 

反正齁~這等貨色俺是不收進廚房的成功人士篇章裡

 

 

 

回到全聯超市土司

家附近就有,去買點食材順便當一包,丟冷凍庫

重點是快速又方便,而且三兩下就能吃

畢竟天冷咩,真的沒閒情逸致在那邊烘焙

冰箱有常備吐司其實是hen不錯滴

 

有時候

晚餐吃得早,或是週末假日的晚上想啃點東西來鬧

來個烤糖吐司

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搭配黑咖啡多好,貪婪一點可以再泡杯拿鐵

 

不得不說,太好的吐司俺捨不得加工哩欸嘿〜

(所謂的太好就是只直接乾吃,無須加任何果醬抹醬奶油就好吃的吐司 改天再談唄)

 

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    芭布凱娣娣 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()