俺娣娣的劇本人生X芭布凱娣娣

前陣子，俺跟大王一看到陽光天便開心的跳跳腳，拎著咖啡與麵包滾出去當夸父。But Now……

俺開始會避開陽光啦！不然眉心的皺紋會不自覺產生吶〜

大王仍維持冬天那樣正面迎陽光（不過天蠍座的，真的需要每天曬點太陽，不然可是會陰鬱的令人膽寒。）所以她配完音回來，臉立刻黑黑的，哈！

真不誇張，連續這四天一早起來，都是額頭脖子都是冒一層薄汗……還不到夏天，不然會有一股酸味！←好醜的人生。

怪的是，偶爾半夜或是太陽未露臉前，天氣都是這樣霧茫茫。相對的溼氣重！

在這季節交替時節，早餐已經不能再厚重的熱燙熱飯，或是油膩膩的西式早餐

而是新鮮的沙拉搭配涼涼的果汁氣泡水。

（請追http://barbokatity.pixnet.net/blog/category/3399355）

但若能來一兩片扎實口感喚醒味蕾又可以果腹的麵包就在好不過。

俺當然是用那佛卡夏囉〜

其實之前俺娣娣偷懶，直接用巧巴達麵團來製作→大王跟James不喜翻！

所以還是老實來用一般麵糰來製作。

〜佛卡夏材料與步驟〜

高筋麵粉 250g

橄欖油 15g

鹽 2.5g

糖 20g

水 170cc

速發酵母粉 2.8g

1、除了鹽和油之外，全放進盆裡攪和，再放入鹽和油。蓋上沾濕的保鮮膜封住，發酵至少1小時，手指壓入麵糰不會恢復即可。

2、將發酵過的麵團放入抹油的烤盤，用保鮮膜把麵糰壓平烤盤→麵團一定會縮回去，俺便蓋入保鮮膜，二次發酵（30分）。

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其實食譜有寫，將發酵好的麵團灑手粉擀成烤盤大小，再放入←但俺娣娣的烤盤很小，所以偷懶的直接用手壓。

3、二次發酵後，會發現麵糰已經撲滿整個烤盤，稍稍整平後，俺用筷子將麵糰穿出一排排整齊的洞孔。

之前還在洞孔上塞著黑橄欖，上面撒上迷迭、奧勒岡葉、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、玫瑰岩鹽（海鹽）。

有時也只撒上義大利香料、黑胡椒粒跟岩鹽。

4、烤。

搭配鮪魚沙拉或是橄欖油沾醬（蒜頭、義大利香料、檸檬汁與皮、鹽、香菜梗、黑胡椒）

〜果汁氣泡水〜

任何橘類，加上氣泡水，End。

〜草莓優格榖片〜

草莓切丁或對半

原味優格

穀類

因為這次草莓只有香氣甜味不夠，很容易凸顯原味優格的酸，所以榖片（裡面有糖）就多加一點唄。