煮菜一直以來俺娣娣覺得跟騎開車一樣，是人生中很遙遠的事。
開瓦斯總是讓俺避之唯恐不及，若剛好在廚房切水果而料理檯子旁爐火上有著正不斷溢出湯汁的鍋子，俺也一樣手刀的逃離現場，然後驚天動地、大呼小叫，殺雞般的把俺娘給喚回廚房去救火。
若是俺娘有事要忙必須暫時把顧火的重責交給俺（通常都是大王接手），那可是一陣烏雲罩頂。眼看熊熊火焰兇猛的從洞口噴發而出；水蒸氣殘暴的衝撞鍋蓋不斷敲出亂無章法的聲響；時不時激動跳出鍋外的湯汁與赤色火焰正面衝突――
“噗！唦……”
可怕吶〜
即使觀察到這點的俺娘，試圖訓練俺，仍徒勞無功。
沒辦法，真不想面對〜
但是北上求學時，自然而然的cook。
為了瘦身而煮的減肥餐→難吃！而且成效不彰。
隨著廚房有且稍有規模後，天天三餐在外變成了至少有一餐在家裡解決。
理當是大王掌廚，而俺娣娣洗碗。James從澳洲研究所畢業後，跟咱們住在一塊兒，掌廚者仍是大王，俺娣娣洗碗，James當大爺→不過被俺訓練到洗衣倒垃圾懂得為家付出一點心力。
沒辦法，姊姊並不是媽媽，只有母親才有那仁慈心為家裡無私的奉獻〜
自從大王轉行當廣告配音員後，幾乎是三天兩頭往外跑，本來只會熱菜、加工菜的俺，竟然成了家中的主廚（不過回到宜蘭，俺還是無賴的把手揹在背後，吃娘煮的美味佳餚。）
煮著煮著，曾幾何時每回開瓦斯轉不出火焰時，肯定破廚房門而出，逃得老遠的俺，竟然能坦然面對！還老神在在的多試幾次直到火焰噴發，甚至還飄散著瓦斯味也只是優雅的走到餐桌邊喝水候著。
從難吃―→
燒焦―→
沒味道―→
重鹹―→
一鍋湯的味道不融合―→
皮肉分離―→
味道普普―→
到好吃！
雖然過了七、八年，不過前六年都是胡鬧來著，真正好好料理食物是從一年前，其實只要有心做，真的就會上手，就像俺三個月前才動手做麵包，現在已經有快十種常備麵包哩！
不過料理也會疲乏，覺得膩，不新鮮，於是俺決定開始弄出像食堂那樣，一個盤子裡有三〜四道菜，搭配一碗飯和湯，前天去吃的MUJI非常符合這樣的想法（http://barbokatity.pixnet.net/blog/post/257490880）
因為中式料理咱吃慣，希望每天至少有一餐是東方菜。
突然燃起了鬥志。
下午跟大王約在中國信託大樓裡的I mart將部分食材買齊，當然看著透出懸浮微粒中的陽光，即便風吹來是冷的，但忍不住看到Häagen-Dazs就向前報到去。
買食材前吃一碗冰，感覺很City。
而且，現在外帶雙球買一送一吶〜
夏天吃的，很多味道都忘記，所以害羞的要求店員試吃口味――
大王拒絕試吃？！（←不懂她的心態。）果斷的點了：覆盆子雪酪、焦糖牛奶。
俺是吃完數來種後，決定草莓、巧克力夏威夷豆果仁。
四種口味，俺跟大王都一致覺得草莓好吃！
火速解決完，便滾到3樓I mart。
本來想選個味噌，突然一陣寒，赫然頓悟冬天還是不要吃冰吶〜除非是中午氣溫飆升25度以上。耍什麼慾望城市！無聊。
很快買完食材，就來料理――
〜俺娣娣食堂之菜單〜
乾煎薄鹽魚兒（←其實這是俺娘寄來的魚！不知牠是哪位？）
打拋豬
薑味南瓜
蔬菜煎蛋
魚頭大根味噌湯
紫米飯
每一次食堂開張都有一道主菜，這次就用打拋豬唄。
其實俺以為打拋豬是把豬肉往上拋後，掉在砧板後開始毆打，不過看了部落格大大http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/23807291-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E6%89%93%E6%8B%8B%E8%B1%AC%E8%82%89%E5%81%9A%E6%B3%95的食譜介紹才知道……原來“打拋”是一種植物名！
湯是用乾煎薄鹽魚兒的魚頭熬湯。
薑味南瓜是用煎完魚的油來悶煮。
就這樣，開飯〜
黃光燈下照的詭異
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【美食】俺娣娣之闊嘴吃四方 (6)
