俺娣娣的劇本人生X芭布凱娣娣

記得幾年前，俺娣娣還在北京作夢，因為當時有家大公司跨海發通知說需要俺的故事，所以二話不說俺就帶著美夢飛過去談談看－－

哪知真的只“談”！

見了面談了兩次，也請了俺一杯星巴克咖啡和小蛋糕，確定合作開寫，也熱絡密切的用微信來回討論多次後……就沒惹！

夭壽骨

可恨的是，在俺外出的幾個禮拜，大王跟詹姆士發發發又打卡了幾間新餐廳覓食去了吶，而PappaRich金爸爸就是其中一家。

當時，他們姊弟倆還得大老遠地來到市民大道店

這店招牌彷彿在木條上燙金，要是俺當時看到，也會話不多說絕對立馬滾進去瞧瞧

裡面桌椅很多，可想而知熱門時段肯定是人滿為患吶～

不過咱家的大王怎可能容許自己身陷這危機捏，理當是選個冷門時段來

以至於，當時她傳照片來時，俺娣娣以為這家店準備收了（不久之後，似乎被俺娣娣的神嘴給說中了，市民大道店真的gone啦！）

威唔噫〜

不是啦！應該是化繁為簡、統一集中好管理啦，而且通常設在百貨公司和大型商場的店家，存活率好像比較長久捏（俺娣娣的小淺見，不足以多細究）

Anyway，在俺失魂落魄的回家（畢竟案子失敗咩！誰能一副光榮豆瞪來）療傷之餘，金爸爸的南港中信店也就悄悄登場！

其實，中國信託金融園區就在家附近，俺跟大王三不五時就過來晃晃，櫃位調整或者新店入駐都會有公告，俺瞭若指掌，也會時不時去光顧光顧（不過畢竟案子失敗咩！誰能一直在意新店開幕去也都是行屍走肉，一副隨便啦無所謂）

不過話說，太常出沒一些地方，很容易讓人有記憶點（即使長相普通、相貌乏善可陳俺是客氣啦）

會這樣說是，記得某天準備去晴光市場排隊買蘇記健康滷味（【台北】回頭率超高的攤位，就像俺娣娣一樣，看到俺的人總是頻頻回頭吶～@蘇記健康滷味 內湖）之前

俺娣娣才大張旗鼓的宣示︰“俺決定暫時不吃早午餐！要以無糖優格、新鮮水果、奇亞籽山粉圓、無調味堅果……等等來開啟健康的一天，中午再來一片好吃的土司沾果醬上頭搭配一小塊鹹奶油，晚餐是菜多肉適中和六七分滿的飯，done！”

俺娣娣就領著大王充滿信心的先在大湖公園繞一圈再上捷運尿一泡買完滷味滾回家享受的吃的隔天早上（怕有人想知道俺的行程，所以就一併放上），大王跟俺又來到中信二樓的樂子談點人生道理

人生大道理欸，豈能不找個慎重其事的地方好好談！像是來杯黑咖啡，提神又醒腦這樣才能好好談咩

大王總是考慮都甭了，急躁的手一揮，點了她向來習慣的貝果跟炸蘑菇

像俺肯定是一邊優雅的瀏覽菜單，看看哪個是還沒吃過；一邊咂牙感受今天適合什麼樣的口味之後，才挑選出來雖說優雅，但3分鐘就能搞定！不拖泥帶水不扭扭捏捏話說這樣的優質女孩兒為何還是小姑獨處

憤恨的啃著漢堡時，竟然被路過順便倒點黑咖的服務員妹妹說：“昨天我在大湖公園有看到妳們，我本來要跟妳們打招呼，但妳們好像有急事……”

欸嘿〜怎好意思說，可能是尿急咩或者是再不趕去滷味攤排隊，隊伍就要排到天邊吶！

多難看是唄

來，回到富有的爸爸話題上

當詹姆士發發發喬好時間、訂個位（記得當時是用EZTABLE訂啊，但剛查好像沒惹好像不少家餐廳都沒合作惹欸加油啊簡單桌）

Anyway，一到了之後，作陪的大王跟詹姆士發發發，一個是語重心長的勸俺這不要點、那個甭了、什麼點了會後悔……等等之類的恐嚇建議

而另一位則是入席前下了那句鍛羽而歸的話：“這次我是來再給這家一次機會，要確定上次的感覺是否是對的！”

威唔噫〜

夭壽骨，嚴重了吧他們。

俺就關起耳朵、眼不見為淨，暫時不理會那兩位詭異的姊弟，優雅地好好的瀏覽菜單

不得不說金爸爸真是貼心捏，直接列出全球消費者TOP10的最愛推薦好供大家參考，而餐點的圖片也清楚的擺放著，很方便讓大家做選擇吶。

這好像是大王他們當時去市民大道店拍的

說到這個，俺忍不住抱怨那位攝郎（也就是大王但她是女滴），因為她總是批評俺娣娣的照相技術、取景角度，所以照相事兒俺就交給她啦，怎知明明當初是她說︰“妳照那啥醜東西，我來！”

不過她的“我來！”得看她當時的心情

而天蠍座的情緒就是如此的瞬息萬變，出發前好好的，一入座突然變成乖戾但假裝沉默平靜的人簡言之，就是一副期待身邊人引爆她內心的炸藥庫

不然就是照了是照了，沒上傳line群組相簿或是記事本裡，突然某天心血來潮大肆刪照片說是整理空間，增加記憶體但這種毀滅性的刪除，照理來說是發生什麼危機迫害得這樣刪除相簿，或者是被拋棄分手傷害後的透徹心扉唄

不過她那刪法俺個人是沒異議，但俺要的餐廳照美食照風景照沒必要大刀闊斧的刪掉啊

反正只能找現有的照片，其他的俺娣娣來口述

重頭戲來惹

來吃東南亞美食怎能錯過開胃的一串一口的沙爹是不是吶

雞肉沙爹 NT300 （在照片的左後）

不過怎麼大王跟詹姆士發發發去的市民大道店

盤上不僅有雞肉沙爹還有麵包

太幸運了唄，為何南港爸爸沒有

牛肉沙爹 NT380（沒照片you know 被刪掉了）

雞牛都想來一點的老饕，渡金的爸爸也很貼心的端上雞牛雙拼 NT350

再來是主食

當時詹姆士發發發一直說他們當時點了一盤便當，應該只有俺會喜歡，就是椰漿飯+咖哩雞NT280（前面那盤）

詹姆士發發發喜歡的便當是三菜一肉，而那個菜不能是酸菜、小魚乾，遑論是花生米跟小黃瓜片兒……必須是踏實的番茄炒蛋、豆干肉絲、炒青菜……等等等

而大王說小魚乾花生米這不是只有在下酒菜才出現，怎麼能說是便當！還有三片裝飾用的小黃瓜和半顆水煮蛋這樣的配菜令她火大

她說便當至少要有君悅排骨的水準其實大王會喜歡君悅排骨也很奇妙，原本吃完後頻頻嘖聲，怎知有天她莫名其妙的習慣且就開始喜歡

（俺不客氣的說，實在沒必要在那對姊弟的喜好做細究，畢竟就是小眾沒必要沒必要）

俺娣娣是覺得這既有帶點醬汁的咖哩能配飯，飯也不只是白米而已，多了椰漿的香氣，旁邊還小菜可以啃一啃。再說東南亞天氣熱，要是一般常見的配菜在高溫下放置肯定會餿掉

俺記得俺吃過椰漿飯+風味雞腿 NT290  雞腿是炸的

也點過椰漿飯+咖哩雞+參峇蝦  NT320參峇蝦的醬跟盤中靠水煮蛋旁的那一坨紅醬是一樣的唄

但不意外都沒照片！因為照片都被大王給刪除啦炸雞那個雖然只有吃過一次，而那有雞有蝦的俺吃過不下5次，大王卻是一張也不留

其實金爸爸離家近，一個月或一個半月會滾過去吃，理當要有照片不難，不過自從俺娣娣拿起鍋鏟變大廚，咖哩飯是常備料理，所以之後光顧金爸爸便直接跳過飯，說到底要怪就怪大王怎可以把照片說刪就刪

算惹！來，俺之後去金爸爸常點的是──

俺愛的爸爸咖哩叻沙 NT300

其實，俺沒有很愛這種水燙雞肉

之前也在這裡點了海南雞飯，只能說太鮮太原味，俺都感覺到活雞在嘴裡跳動，或是腦海中跳出一隻雞在鍋裡泡湯的畫面

倒是鹹水雞俺還能接受，再說台式醬油比較能壓住雞味

所以俺娣娣某次更換海鮮口味海鮮咖哩叻沙  NT380一樣沒照片

只剩留下這種（左邊那一碗）應該是爸爸蝦麵 NT320

話說海鮮麻煩的是，蝦子要動手剝（有點麻煩），還有那種貝類殼都比肉大（好意思嗎），所以總是跳過海鮮

但會一直以來都點爸爸咖哩叻沙的最重要點是－－上頭的配料

很吸湯汁的炸豆皮及魚板？！那兩樣真的很欠吃。而且雞肉那個咖哩叻沙的湯跟海鮮叻沙好像不太同，前者超適合配飯。

濃郁又不會太稠的咖哩叻沙真的很對俺胃，連大王也愛，所以還會加點一碗椰漿飯 NT40

當麵條吃掉後，那湯汁搭配椰漿飯實在是美味又飽肚

放上大王之前在市民大道店的

不得不說南港店比較像菜單裡的照片那樣吸引人

話說，俺娣娣以為去新加坡或馬來西亞吃會更道地，而疫情爆發的前年咱們去了新加坡，俺特別點了咖哩叻沙一樣照片被刪

只剩下飯店早餐

威晤噫～好不吸引人

大王則是不多做考慮直接點怡保鮮蝦雞絲河粉   NT250

其實無論她拿菜單瀏覽數次，點的仍舊是這一道，不過她總是說要是湯能燙一點，就是燙口那種，她絕對會給高評價

所以某次俺娣娣好心幫她請服務員加熱，那次她很欣慰的說好溫暖，而且沒有任何不滿的批評（畢竟她那嘴挑的，類似滷肉飯不要有滷肉、醬汁少一半；或是排骨飯的排骨只要兩塊就好，不能有骨頭；什麼牛肉湯麵的湯能在再清一些……只能說怪咖的世界連對吃的喜好都怪）

檳城炒粿粉     NT300

好吃，別被醬色給騙，不會鹹吶～

說到咖哩理當配個餅類才是

記得18年的某次，進門前服務員有特別說餅類今天不供應，之後就悄悄把餅類從菜單裡拿掉

之前有吃過一個餅，形狀很像生日壽星頭上會戴尖錐狀的帽子，餅是薄又脆，上面看出有粒粒白糖

照片也被大王刪除，只能存在俺的記憶裡

不過至少令人欣慰的是爸爸抛餅+咖哩汁  NT130還在

我記得餅可以單點，醬很多理當在再點一個來沾

說到那一坨紅醬，在很多餐點都會出現，俺娣娣畢竟是料理王（好敢自稱）

不是吃而已，還會追根究柢

俺去google後，查出這醬應該是參巴（參峇sambal）流行於東南亞和南亞的一種特殊辣椒醬把烘香的峇拉（蝦醬）煎，加入浸泡且磨碎的蝦米爆香，接著丟入剁碎辣椒及乾辣椒末、蒜茸、紅蔥頭末以及南洋風味料理常見的香茅、南薑、黃薑、羅望子、青檸汁……是很常見辣椒醬，作法有百百種。

反正無論是滾著蝦，或是米飯旁放一搭配，沾印度餅也合，帶著濃縮的蝦鹹味且微辣微甜，好吃吶～

飯後甜點理當是點咖椰啦

去了新加坡更是愛上他們的街邊小吃亞坤的咖椰土司，烤的酥脆的薄土司抹著咖椰醬和片片牛油，層層疊起來令人回味無窮

金爸爸的爸爸特式烤麵包+牛油+咖椰     NT110

不到亞坤的酥脆，但也好吃，而且土司是用新鮮好吃的哪種

加上用環境好，多適合來這裡吃點晚點心

也點過爸爸海南蒸麵包+牛油+咖椰     NT110 

不過還是烤的較對味～

當然，之前有早餐特惠時

俺跟大王也常來

畢竟之前都是去星巴克報到

不過只能說兩者有利有弊，星巴克麵包不是俺跟大王喜歡的那種，就是很微波……

而金爸爸土司好吃，但飲料……

早餐麵包配咖啡絕配，東南亞的咖啡俺只能說不是俺的菜

爸爸鴛鴦（熱）NT90

只能說冷的便宜10快，還比較能入口

雖說鴛鴦是咖啡、錫蘭紅茶、煉乳調至而成的黃金比例，但俺喝不到黃金感啊

不過拉茶   NT100

保險，不錯喝

三色奶茶（冰）NT120好喝

美祿   NT90（後）很ok

薏米檸檬     NT80（前）也清爽

咖啡烏  NT90跟鴛鴦同款，喝了一口，只能說蝦咪挖溝

所以之後去新加坡咱們對KOPI跟KOPIO敬謝不敏

KOPI是黑咖啡＋白糖＋煉乳，而金爸爸的黃金比例鴛鴦是黑咖啡＋錫蘭紅茶＋煉乳只能煉乳已經很甜，再放白糖……而白糖換成錫蘭紅茶……好像還是很難入口，就是一種濃郁帶點油脂的飲料一直卡在喉嚨處

不過，沒嚐過還得嚐看看先，也許很對胃也說不定是唄

而KOPIO 是黑咖啡＋白糖，跟金爸爸的咖啡烏應該是一樣的，俺只能說也許當俺還在喝珍珠奶茶全糖的日子，肯定會接受這種海南咖啡吶～

但無論如何，金爸爸的飲料類冰的會比熱的好入口。

來，俺娣娣做過總結是不是很重要很重要

東南亞美食，所以都不會太燙口，很適合炎炎夏日和冬日豔陽高照的中午

吃膩了中式口味又不想太西式太日式，來金爸爸肯定不會錯，畢竟新加坡和馬來西亞很多美食除了帶著特有的東南亞風，還多了分海南、福建的熟悉味道

有當月壽星禮（有點忘了是否得在生日前後的一星期去）

每次去都是送娘惹糕一大份

上層是椰漿下層是香蘭葉，畢竟基底是糯米磨漿，飽足度肯定是百分百，所以四人吃剛好

所以當俺吃了一碗咖哩叻沙＋半碗椰漿飯＋一個拋餅沾咖哩醬……而詹姆士發發發很少跟咱們去，只有俺跟大王兩人分，代表一人得吃兩大塊

只能說最後的生日糕是用塞的不過絕對會是感恩的塞入口中

之前本來想吃什麼紫香芋泥包，所以選生日去，但南港店還是供應這個

而今天五月疫情爆發前去過生日，送的是爸爸海南咖啡凍

沒錯，就這麼一個！之前送的都大方，雖然沒吃到紫香芋泥（圖片是一籠三粒），而娘惹糕則是紮實四塊

俺娣娣很怕同桌只有壽星有，這種乾瞪眼的吃著生日禮，不得不說感恩是感恩，但還有點尷尬……

小氣了是唄。

最後，不知怎麼，南港店桌是大理石，窗又有一大片玻璃和小公園綠地，應該好拍才是，但每每去，攝郎會抱怨很難取景、燈光很怪

金爸爸

官網：https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Index.aspx?BrandId=7

（裡面就有菜單跟各家地址，俺就不贅述了吶）

最後以一張斑馬屁股做結尾