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【台北餐廳】@餡老滿 南港旗艦店︰強勢回歸之北方餃子

聽說明天天氣會變好!所以本宮今天再當一天的憂鬱人好哩。再說雨多點還能紓困乾涸的水庫,就請老天爺繼續下雨唄。

憂鬱本宮的俺娣娣帥氣地一早起來,昭告天下(←這樣寫起來比較澎湃),反正就是一睜開眼,朝大王跟James個幾聲:“今天的午茶甭買,本宮俺來做。”

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大王露出一臉蠻不期待樣;

James則是立刻回:“我本來就不吃午茶甜點的。”

這話有爭議,不然為何每次去咖啡店或點心舖子都有他?!

不管啦,雨天不用出門,就有溫熱蛋糕出爐,這是何等的好事降臨。

本宮俺娣娣邊敲鍵盤邊豪氣的不做任何準備,直到大王兩點錄完音回來,嘖聲說:“你不是說午茶你要包辦嗎?怎麼連個影都沒有。”

嘖嘖嘖!真急性子呀這個老姑娘。(內心話,不然會被飛踢。)

於是乎,本宮俺輕鬆的走到櫥櫃,墊腳尖(大王一直在旁頻頻說俺的腳尖很可憐,承受如此龐大身軀)撈出塞在最底邊角落的一瓶罐。

沒錯,就是不受歡迎的鬆餅粉。

不知怎麼,每次煎出的色澤令人興致缺缺,(俺希望煎成像樂子這樣的鬆餅http://barbokatity.pixnet.net/blog/post/270283828

口感也差勁的要命,就算弄出杯子蛋糕或香蕉磅蛋糕,都不怎麼討喜。

但不可以浪費食物呀

於是暫時丟開本宮身分,披上羽絨衣……再披一天,明天就脫下,反正就是奧利俺娣娣再次出馬,燈燈燈燈

隨便做,食譜也不看,一整個大爆走。

〜材料〜

鬆餅粉 200g

雞蛋 3顆

橄欖油 15g

糖 20g(俺手邊只有黑糖,黃糖會比較好)

萊姆蘭姆酒 15g(改為牛奶應該也不錯)

而且一樣是陽春烤箱,俺就是這樣有啥用啥,預熱(就是烤箱燙就放),丟進去烤,上色就關火悶。

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其實大王說俺根本不須要介紹,因為陽春烤箱的人有必要教啥食譜……是沒錯啦!但也許會有人想知道咩。

反正,烤出來,蹡蹡――

配上黑咖啡和一包洋芋片,清潔溜溜。因為鬆餅粉總要消掉咩

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End

吃完寒酸令人心寒,但味道還不錯啦的蛋糕,至少胡亂添加蓋過了假假的鬆餅粉香氣吶,本宮繼續打鍵盤,傍晚時間一到,立刻威風凜凜、霸氣十足的滾到離家不遠的北京館子暖暖胃。

餡老滿吶

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本宮俺娣娣的位置快備上

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老樣子,拍拍

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這麼多廚師為本宮俺料理~貼心吶!

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不廢話,上桌

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都是老滿餃子,這次換羊尖椒NT110

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這裡都是2兩=10顆來計價,但俺還是喜歡老滿餃子口味

老滿餃子鍋貼也是10NT110

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京味口水雞(辣),NT180

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這好吃好吃!一定要吃醬料都想打包回去吶。

老滿醬鴨,NT180

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這俺也愛!若不是哈里(本宮俺的愛犬)真想連骨頭都啃吶~

爛蒜肥腸湯,NT80

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大王很怕,但俺喜歡類似高檔版的大腸麵線,加上滿滿的蒜不過吃完,請老實的回家,而且一路上別張口,因為會不受歡迎吶

俺來這家一定會攜帶常備口香糖,丟個三顆到嘴裡清口氣不為過,也請奢侈的至少咀嚼兩顆,路人會感謝你。

不過名字好賤!不點對不起自己哩

酸辣湯,NT60

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老北京蔥油餅,NT80

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俺被內湖的常備店牛肉舖子給養叼了,目前只愛他家的蔥油餅加蛋,而且還得加辣。

老北京炸醬麵,NT130

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剛來時,服務生便會迅速料都幫您加好嗎?記得直接加,別拍了,因為桌子會不夠放!

好吃好吃!一碗就足以讓人墊胃。

之前吃川北涼粉也很好吃

牛肉餡餅,NT50

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京饌艾窩窩、京饌綠豆糕、京饌驢打滾,皆NT120

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俺都愛!每次去必點,尤其是驢打滾、艾窩窩、綠豆糕……←沒錯!不要飛踢俺,俺實在難以抉擇,都愛。

搭配菊普,NT80

其實這壺茶一開始就上,沖泡了五來次,後面根本是淡如水。大王喜歡,咱就依她唄。

PS:這裡的服務生如陣風般,很難叫

PPS:要訂位,人很多吶

PPPS:桌子有點小其實很少坐到好吃桌子又大的店!所以麥計較吶

PPPPS:俺來這家一定會攜帶常備口香糖,丟個三顆到嘴裡清口氣不為過,也請奢侈的至少咀嚼兩顆,路人會感謝你。

*餡老滿台北旗艦店(南港旗艦店)

 

地址:台北市南港區經貿二路66號2樓

 

電話:02―27893423

 

官網:http://www.xianlaoman.com.tw/

位置:http://www.xianlaoman.com.tw/page.html?seq=3

網頁說得很清楚吶

不如再補上本宮俺畫的

甭謝28220  


 

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